【自分で作ったチャーハンがあまりにも美味かった】

チャーハンにはあまり良い思い出がない。
なぜなら、母のチャーハンがあまりにも・・・だったので。

だから、自家製チャーハンに対して、恐れ慄く自分がいる。
だから、基本的にはチャーハンを作ってもらうことも回避してきた。
そして、自分でつくることも回避してきた。

だけれども、あまりにも冷凍ご飯が冷蔵庫にたまり、
そして、正月に食べ損ねた焼豚が冷蔵庫に鎮座しているこの状況下で、

「チャーハンしかない。」という決断に至った。

ためらいがなかったかといえば嘘になる。
とてつもなく、不味いチャーハンになってしまったらどうしようか。。。

それでも、クックパッドで調べると、わりといけるんじゃないかという自身を手にすることができた。

「おれは、やればできる男だ」

完成したチャーハンは、驚くほどうまかった。
そう、強火で炒めれば、美味しくなるのだ。

あまりの美味しさに、1人、「うめっえー」と声を漏らした。
もう外でチャーハンを食べることはないな。

チャーハンってこんなに家で美味しく食べられるんですね。
初めて知りました。

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